venerdì 30 novembre 2012

CREPES CON GELATO ALLA CREMA E NUTELLA









INGREDIENTI PER 6 PERSONE
40 gr di burro
250 gr di farina
1/2 litro di latte
3 uova
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
una confezione di gelato alla crema

PREPARAZIONE 

Rompete le uova e mescolare bene con la farina e il latte in modo che non si creino grumi.
Ungete la padella antiaderente con il burro (CONSIGLIO: ungete ogni 2 crepes fatte).
Finito di fare le crepes fate sciogliere la nutella a bagno maria in modo che diventi bella liquida.
Mettete le crepes aperte su un piatto ed adagiatevi sopra una pallina di gelato alla crema.
Arrotolate la crepes e fate scolare la nutella, se vi va mettete anche lo zucchero a velo.
Buon appetito!

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