Browies al cioccolato

Ingredienti

175 gr di burro

200 gr di cioccolato fondente

3 uova

150 gr di zucchero

4 cucchiai di panna liquida  (non zuccherata )

110 gr di farina

2 cucchiai di lievito 

1 bustina vanillina

Procedimento

Fondete il burro e il cioccolato a bagnomaria e lasciate intiepidire.

Nel frattempo montate le uova con lo zucchero e la vanillina.

Unire al composto il cioccolato e i 4 cucchiai di panna e mescolate senza smontare troppo.

setacciate la farina con il lievito ed unitelo all impasto

versate il composto in una teglia e infornate a 180 C per circa 30 minuti fate la prova stecchino se esce asciutto potete spegnere anche prima spolverizzate con zucchero a velo ..