sabato 30 marzo 2013

Cannelloni di carne al pomodoro e basilico






Ingredienti

400 g di carni macinate miste (maiale, vitello e manzo)
500 g di pomodorini ciliegia
250 g di pasta fresca all'uovo per lasagne senza bisogno di precottura
50 g di mollica di pane
latte
1 uovo
50 g di grana padano grattugiato
30 g di pinoli
80 g di prosciutto cotto tritato
1 spicchio d'aglio
qualche rametto di basilico
olio extravergine di oliva
sale e pepe

1 commento:

  1. Bevanda un bardolino un po' fresco ci stà molto bene

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