domenica 16 dicembre 2012
Biscotti al cocco
Ingredienti
cocco grattugiato: 250 gr
zucchero: 150 gr
albumi: 3
latte: qualche cucchiaio
Ricetta e preparazione
Seguite le istruzioni.
Prendete una casseruola e mettete zucchero, cocco e albumi sbattuti leggermente. Mescolate e cuocete fino ad avere un composto abbastanza colloso.
Fate raffreddar un pochino questo impasto e poi mettetelo nella sac a poche con labocchetta a stella. Formate dei biscottini su una teglia coperta con la carta da fornofacendo attenzione a distanziarli bene tra loro.
Cuocete i biscottini in forno caldo a 150°C per 15 minuti.
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tutto buono
RispondiEliminaho dovuto metterci un bel po' di latte.... sono in forno ora...speriamo bene....;.)))
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