domenica 16 dicembre 2012

Biscotti al cocco


Ingredienti
cocco grattugiato: 250 gr
zucchero: 150 gr
albumi: 3
latte: qualche cucchiaio

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.


Prendete una casseruola e mettete zucchero, cocco e albumi sbattuti leggermente. Mescolate e cuocete fino ad avere un composto abbastanza colloso.


Fate raffreddar un pochino questo impasto e poi mettetelo nella sac a poche con labocchetta a stella. Formate dei biscottini su una teglia coperta con la carta da fornofacendo attenzione a distanziarli bene tra loro.


Cuocete i biscottini in forno caldo a 150°C per 15 minuti.

2 commenti:

  1. ho dovuto metterci un bel po' di latte.... sono in forno ora...speriamo bene....;.)))

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